Lifestyleme Redaktion

Das Frühstück zu Hause hält das Herz von Kindern gesund

Das Frühstück zu Hause hält das Herz von Kindern gesund

Das tägliche Frühstück zu Hause ist wichtig für ein gesundes Herz bei Kindern. Dies zeigt eine Studie, die den Zusammenhang zwischen dem Frühstück zu Hause und Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der Kindheit untersucht hat. Sie basiert auf Daten von Kindern aus acht europäischen Ländern, die am EU-Projekt IDEFICS teilgenommen hatten. Über Jungen und Mädchen Über […]

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Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt

Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt

Der chinesischen Legende nach verdanken wir das Brühgetränk dem Kaiser Shen Nung, der in seiner Angst vor Krankheiten stets sein Trinkwasser abkochen ließ. Dabei unterlief ihm ein Missgeschick und es fielen drei Blätter des Teestrauchs in seinen Wasserkessel. Von der goldbraunen Farbe angetan probierte er von dem Trank und war von dem erfrischenden und belebenden […]

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Magnesiumbedarf von Frauen

Magnesiumbedarf von Frauen

So sind Sie in jeder Lebensphase gut versorgt Magnesium ist besonders wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden – denn es ist an mehr als 300 Vorgängen im Körper beteiligt: Der Mineralstoff reguliert das Zusammenspiel von Muskeln und Nerven, gilt aufgrund seiner entspannenden Wirkung auch als „Mineral der inneren Ruhe“. Magnesium trägt zur Knochenfestigkeit bei […]

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Mit Gerstengras das eigene Wohlbefinden nachweisbar steigern

Mit Gerstengras das eigene Wohlbefinden nachweisbar steigern

Haben Sie auch schon von Gerstengras gehört? Gerstengras zählt zu den gesündesten Lebensmitteln.  Mit Gerstengras kann man das eigene Wohlbefinden nachweisbar steigern. Gerste ist vermutlich jedem bekannt. Aber nur die wenigsten wissen, dass die Gerste zu den ältesten Kultur- und Heilpflanzen gehört. Noch ehe die Gerste aufblüht und ihre typische gelbe Farbe als Getreide annimmt, […]

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Kaffeerezepte: Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato

Kaffeerezepte: Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato

Ob Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato – all dies bereiten Sie mit Ihrem JURA-Kaffeevollautomaten auf Knopfdruck zu. Die Vielfalt an Kaffeerezepten ist jedoch beinahe unerschöpflich. In der JURA-Rezeptsammlung finden Sie Inspiration für kreative Kaffeespezialitäten aller Art. JURA – Marocchino Zutaten (für 1 Person) 45 ml starker Espresso 1 Stück dunkle Schokolade oder Schokoladensauce Schokoladenpulver Zubereitung: […]

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Rezepte: Geschmorte Hähnchenschenkel mit Madeira-Schalotten

Rezepte: Geschmorte Hähnchenschenkel mit Madeira-Schalotten

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Madeira-Schalotten Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenschenkel 20 kleine Schalotten 400 ml Rotwein 200 ml Madeirawein 80 g Zucker 1 EL Speisestärke ½ Bund Thymian 30 ml Sonnenblumenöl Salz Abrieb einer Zitrone 600 g mehligkochende Kartoffeln 100 ml Milch 150 ml Sahne 25 g Nussbutter Salz und Pfeffer aus der Mühle Frisch […]

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Mineralstoffbedarf beim Sport

Mineralstoffbedarf beim Sport

  Sportler, die sich auf einen Wettbewerb, oder einen anstehenden Stadtlauf vorbereiten, oder etwas für die nicht mehr vorhandene Ausdauer und Kondition tun möchten. Auch Profi -Radfahrer sind regelmäßig auf unseren Straßen bergauf und bergab unterwegs. Sie alle haben das Schweißtreibende ihrer Sportart gemeinsam. Sommerlich heiße und schwüle Luft sorgt zusätzlich dafür, dass der Sportler […]

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Rezeptidee von Emcur: Matcha Bowl

Rezeptidee von Emcur: Matcha Bowl

Zubereitung: 4 Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Spinat waschen und trocken tupfen. Kokosmilch, Matcha – z.B. Emcur Bio Matcha – sowie Bananen, Hälfte der Minze und Spinat in einen Standmixer geben und vermengen. Ca. 10 Minuten kalt stellen. Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom […]

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