Rezeptvorschlag: Wärmender Tee-Punsch mit Schwarztee
Von fruchtig-weich bis malzig-herb: Die Vielfalt an Geschmacksnuancen ist einer der Gründe, warum Tee eines der beliebtesten Getränke der Welt ist. Allein in Deutschland werden jährlich über 19.000 Tonnen des schmackhaften Heißgetränks aufgebrüht.1 Doch feinste Zutaten allein machen noch lange keinen perfekten Genuss – auf den richtigen Aufguss kommt es an. Mit dem neuen Cilia® […]
Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt
Der chinesischen Legende nach verdanken wir das Brühgetränk dem Kaiser Shen Nung, der in seiner Angst vor Krankheiten stets sein Trinkwasser abkochen ließ. Dabei unterlief ihm ein Missgeschick und es fielen drei Blätter des Teestrauchs in seinen Wasserkessel. Von der goldbraunen Farbe angetan probierte er von dem Trank und war von dem erfrischenden und belebenden […]
Das Frühstück zu Hause hält das Herz von Kindern gesund
Das tägliche Frühstück zu Hause ist wichtig für ein gesundes Herz bei Kindern. Dies zeigt eine Studie, die den Zusammenhang zwischen dem Frühstück zu Hause und Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in der Kindheit untersucht hat. Sie basiert auf Daten von Kindern aus acht europäischen Ländern, die am EU-Projekt IDEFICS teilgenommen hatten. Über Jungen und Mädchen Über […]
Neue Haarpracht dank der DHI Haartransplantation
Viele kennen das Problem: Man kämmt sich morgens und unzählige Haare rieseln zu Boden. Ein gewisses Maß an Haarausfall ist kein Grund zur Sorge. Immerhin produzieren die Haarfollikel ständig neue Haare nach und bei einem gesunden Menschen erneuert sich das Haarkleid von selbst. Bis zu 100 Haare gehen auf diese Weise pro Tag verloren. Doch […]
Es ist wieder Grippe – Zeit
Was verursacht die Influenza? Viren verursachen die Influenza. Es gibt zwei Grundtypen, A und B, die beim Menschen Erkrankungen verursachen können. Ihr genetisches Material unterscheidet sie. Influenza A kann mittelschwere bis schwere Krankheiten in allen Altersgruppen und Infektionen bei Menschen und auch Tieren verursachen. Influenza B dagegen verursacht milderere Krankheiten und betrifft nur Menschen, vor […]
Kaffeerezepte: Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato
Ob Espresso, Cappuccino oder Latte macchiato – all dies bereiten Sie mit Ihrem JURA-Kaffeevollautomaten auf Knopfdruck zu. Die Vielfalt an Kaffeerezepten ist jedoch beinahe unerschöpflich. In der JURA-Rezeptsammlung finden Sie Inspiration für kreative Kaffeespezialitäten aller Art. JURA – Marocchino Zutaten (für 1 Person) 45 ml starker Espresso 1 Stück dunkle Schokolade oder Schokoladensauce Schokoladenpulver Zubereitung: […]
Die perfekte Ernährung muss nicht teuer sein
Was genau wird mit einer „perfekten Ernährung“ bezeichnet. Was soll ein gesunder Mensch essen und wie viel? Die Basis einer perfekten Ernährung besteht aus ausreichend Flüssigkeit, Obst und Gemüse. Aber auch tierische Produkte und Süßes ist nicht verboten. Ernährungsempfehlungen der DGE Den meisten sollte der Spruch bekannt sein: „Einen Apfel pro Tag und man braucht […]
Rezeptidee von Emcur: Matcha Bowl
Zubereitung: 4 Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Spinat waschen und trocken tupfen. Kokosmilch, Matcha – z.B. Emcur Bio Matcha – sowie Bananen, Hälfte der Minze und Spinat in einen Standmixer geben und vermengen. Ca. 10 Minuten kalt stellen. Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom […]
Das Beste zum Feste: Geflügelgenuss an den Feiertagen
Bereits im Mittelalter war es üblich, Geflügelfleisch zum Fest zu verzehren. Ein Blick auf die Festtagstafeln der Deutschen beweist: Kulinarische Traditionen werden auch heute hoch gehalten. Am liebsten wird laut einer Umfrage der deutschen Geflügelwirtschaft dabei die Gans verzehrt (34 Prozent). Knapp dahinter folgt mit 31 Prozent die Pute. Ente (19 Prozent) und Hähnchen (16 […]
Endlich schlank – jetzt weiß ich´s
Mehr als jeder zweite Deutsche ist übergewichtig. Viele versuchen immer wieder abzunehmen, doch nur die wenigsten erreichen ihr Ziel. Schuld ist in vielen Fällen eine Diätkrise – wie bei Heike M. Erst als sie wusste, dass eine Übersäuerung das Abnehmen blockiert, purzelten die Pfunde. Sie hatte es schon geahnt: Obwohl Heike M. seit einer Woche […]
